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精油の抽出法(3) 溶剤抽出法
精油(エッセンシャルオイル)の抽出法は、大きく分けて三つあります。
◆ 溶剤抽出法
水蒸気蒸留法では抽出しにくい、デリケートな精油(エッセンシャルオイル)を抽出する方法です。
花の香気をエーテルやヘキサンなどの揮発性溶剤に移行させてから、溶剤を揮発させて取り去ると固形物になります。
これをアルコール溶剤で再度溶かして成分を移行させ、溶剤をとばすと精油(エッセンシャルオイル)だけが残ります。
バラやジャスミンなどは、こうして作られます。
この方法で作られたバラの精油は”ローズアブソリュート”と呼び、水蒸気蒸留法で作られたものを”ローズオットー”といいます。
通常、溶剤抽出法で抽出されたオイルは、植物名に“アブソリュート”をつけて呼ばれています。